18.01.2021
Polievka: 0,35 l Kapustnica s haluškami (1/3)
Číslo | Gramáž | Názov jedla (Alergény v jedle) |
1. | 120/150 g | Perkelt z kuracích pŕs, 200 g kolienka (1/3) |
2. | 120/150 g | Bravčové karé s pečeňovou omáčkou, 200 g ryža, šalát (1) |
3. | 120/120 g | Pivovarnícky guláš z bôčika, 200 g ryža, syr, uhorky (1/7) |
4. | 300 g | Kapustníky s cukrom (1/3/7) |
5. | 100/60 g | Údený tofu syr, volské oko, 200 g opekané zemiaky, uhorky (3/6) |
6. | 130 g | Vyprážaný salašnícky syr(šunka), 200 g zemiaky, 30 g tatárska omáčka (1/3/7) |
19.01.2021
Polievka: 0,35 l Fazuľovo šošovicová (1/7)
Číslo | Gramáž | Názov jedla (Alergény v jedle) |
1. | 120/100 g | Srbské bravčové ražničí, 250 g zemiaková kaša (1/7/10) |
2. | 120/150 g | Kuracie prsia s vajíčkom, šunkou a syrom, 200 g ryža, uhorky (1/3/7) |
3. | 400 g | Milánske špagety(údené mäso, šampiňóny), syr (1/7) |
4. | 100/60 g | Tofu syr s broskyňou a syrom, 250 g zemiaková kaša (6/7) |
5. | 130 g | Zeleninové rizoto, syr, šalát (7) |
6. | 130 g | Nemleté rybie prsty, 200 g zemiaky, 30 g tatárska omáčka (1/4) |
20.01.2021
Polievka: 0,35 l Vývar s mušličkami (1)
Číslo | Gramáž | Názov jedla (Alergény v jedle) |
1. | 150/120 g | Prírodný kurací stehenný plátok, 200 g ryža, mrkvovýšalát (1) |
2. | 120/150 g | Burgundské bravčové karé, 200 g kolienka (-) |
3. | 120 g | Čevapčiči, 300 g fazuľa na kyslo, chlieb (1/7) |
4. | 2x40 g | Vegánske rezníky s chrenovou omáčkou, 200 g zemiaky (1/6/7) |
5. | 300 g | Zeleninovýšalát s bulgurom, 100 g grilované prsia, dresing (1/7/10) |
6. | 130 g | Vyprážaný bravčový rezeň, 200 g zemiaky, kompót (1/3/7) |
21.01.2021
Polievka: 0,35 l Mrkvová s ryžou (1/7)
Číslo | Gramáž | Názov jedla (Alergény v jedle) |
1. | 360 g | Slovenské rizoto(tarhoňa, bravčové a hovädzie mäso), červená repa (1) |
2. | 120/150 g | Švédsky bravčový plátok(sardely), 200 g kolienka (1/4/7) |
3. | 100 g | Údená krkovička, 300 g prírodný zemiakovýšalát s cibuľou (7) |
4. | 3 ks | Sójové plátky v syrovom cestíčku, 300 g prírodný zemiak.šalát s cibuľou (1/3/6/7) |
5. | 250 g | Lečo s tofu syrom a vajcom, 200 g zemiaky (3/6) |
6. | 70 g | Prírodný kurací rezeň, 120 g karotka s hráškom, 200 g ryža (1/10) |
22.01.2021
Polievka: 0,35 l Boršč (1)
Číslo | Gramáž | Názov jedla (Alergény v jedle) |
1. | 100/200 g | Varené hovädzie plece, kôprová omáčka, 190 g knedle (1/3/7) |
2. | 120/120 g | Diabolské bravčové mäso, ½ ryža, ½ opekané zemiaky (1/10) |
3. | 120/150 g | Veporský závitok z kuracích pŕs(bryndza, saláma), 200 g tarhoňa (1/7) |
4. | 300 g | Vyprážané guľôčky s malinovou náplňou, cukor (1) |
5. | 360 g | Zeleninovýšalát s feta syrom, šunkou, vareným vajcom, dresing (3/7) |
6. | 120 g | Vyprážaný encián, 200 g opekané zemiaky, kompót (1/3/7) |
7. | 2x/100 g | Balíček: Kuracie prsia v cestíčku a vyprážaný bravčový rezeň, uhorky/bez polievky/ (1/3/7) |
!!!!!!!HMOTNOSŤ MäSA SA ZVYŠUJE A JE UDÁVANÁ V SUROVOM STAVE!!!!!! |
Alergény v potravinách:
- Obilniny obsahujúce lepok
- Kôrovce
- Vajcia
- Ryby
- Arašidy
- Sójové zrná
- Mlieko
- Orechy
- Zeler
- Horčica
- Sezamové semená
- Oxid siričitý
- Vlčí bôb
- Mäkkýše